Διαιτητικοί μύθοι που δεν σας επιτρέπουν να αδυνατίσετε
Παντού υπάρχουν μύθοι και στο θέμα της διατροφής οι μύθοι που προέρχονται από παρεξηγημένες ερμηνείες διατροφικών
συμβουλών είναι πολλοί. Εμείς συγκεντρώσαμε μερικούς και σας τους παρουσιάζουμε.
Περιορίστε τις θερμίδες από το φαγητό
Σίγουρα το σύνολο των θερμίδων παίζει ρόλο αλλά ακόμα πιο σημαντική είναι η προέλευσή τους. Αν οι ημερήσιες θερμίδες προέρχονται από μία σοκολάτα αντί για ένα μικρό πλήρες γεύμα, θα χάσετε βάρος αλλά δεν θα είναι λίπος. Ο οργανισμός, για να καλύψει τις ανάγκες του, θ’ αρχίσει να καίει το μυϊκό ιστό του. Για να μειωθεί ο λιπώδης ιστός πρέπει η διατροφή να είναι ισορροπημένη ώστε να εξασφαλίζει υγιή λειτουργία και κατά συνέπεια καύσεις.
Πείτε όχι στο πρωινό και γλιτώστε θερμίδες
Ενώ γνωρίζετε τη διατροφική αξία του πρωινού όταν ξεκινάτε δίαιτα για κάποιο λόγο το αποφεύγετε. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μετά να πεινάτε πολύ και να καταβροχθίζετε ο,τι βρείτε μπροστά σας.
Οι υδατάνθρακες παχαίνουν
Δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες κακοί. Τα κρουασάν, ας πούμε, είναι υδατάνθρακες. Το ίδιο όμως είναι και το μπρόκολο. Για να χάσετε βάρος επιλέγετε τους σωστούς: λαχανικά, φρούτα και φυτικές ίνες (δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια). Tip: Οι φυτικές ίνες είναι το μυστικό του αδυνατίσματος γιατί δημιουργούν το αίσθημα του κορεσμού (μένουν περισσότερη ώρα στο στομάχι), βοηθούν στο μεταβολισμό του λίπους και κρατούν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα για περισσότερο από δυο ώρες μετά την κατανάλωση τους.
Το βραδινό φαγητό παχαίνει
Καμία ώρα δεν είναι απαγορευτική για το φαγητό και ο μύθος ότι το βραδινό φαγητό είναι ευρέως διαδεδομένος. Αυτό που πρέπει να προσέξετε είναι η θερμιδική και θρεπτική αξία του βραδινού σας. Εάν κάνετε υγιεινές επιλογές όπως φρούτα, λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη μπορείτε να τρώτε όποια ώρα θέλετε.
Τα φρούτα περιέχουν πολλές θερμίδες και παχαίνουν
Ένας διατροφικός μύθος που πρέπει να καταρριφθεί. Καθημερινά θα διαβάζετε νέες έρευνες που αποδεικνύουν πως όσο περισσότερα φρέσκα προϊόντα καταναλώνουμε, τόσο λιγότερο ζυγίζουμε και τόσο πιο ευχάριστα νιώθουμε. Καταναλώστε λοιπόν φρούτα άφοβα μέχρι 5 μερίδες την ημέρα και περιορίστε ένα θέλετε τους χυμούς φρούτων που έχουν προσθήκη ζάχαρης.
Προτιμάτε τα προϊόντα με ετικέτα «χωρίς λιπαρά»
Τα «light» προϊόντα δε σημαίνει ότι είναι υγιεινή επιλογή. Πολλές φορές η ετικέτα «χωρίς λιπαρά» μας ξεγελά, γιατί η τροφή που θα επιλέξουμε μπορεί να μην έχει λιπαρά,αλλά έχει πολλούς υδατάνθρακες, αλάτι που επιβραδύνουν το μεταβολισμό και μπλοκάρουν τη δίαιτα.
Δείτε επίσης....
Πηγή:zougla.gr
